 |
| Tomada de la Web: https://lanotadigital.com.ar/2016/12/13/propiedades-del-paico/ |
El paico, pazote o epazote
(Chenopodium Ambrosioides), es una planta herbácea anual de tallo rojizo,
ramificado, con hojas alternas entre alargadas y lanceoladas. Las numerosas
flores se agrupan en glomérulos que forman inflorescencias complejas soportadas
por tallos axilares laterales. Sus frutos son aquenios. Toda la planta
desprende un olor agradable. El pazote es originario de las regiones tropicales
americanas, desde donde fue introducido en Europa en el siglo XVII. Servía para
preparar una infusión que recuerda el té[1].
Dentro de sus propiedades
medicinales destacan: el disminuir los dolores menstruales, mejor conocidos
como cólicos, también las molestias estomacales e intestinales, asimismo,
elimina los parásitos, calma el nerviosismo excesivo, descongestiona las vías respiratorias
y aumenta la producción de leche materna.
En tierras mejicanas se le
conoce como epazote, yerba del zorrillo, paico, mientras que otro país como
Argentina y Perú se le llama: hierba de Santa María o mastruz y en Estados
Unidos es conocida como Worm Grass; en Colombia es conocida como paico.
Sus usos y propiedades eran
conocidos por aztecas y mayas quienes lo utilizaban ampliamente como
condimento, actualmente su cultivo se ha extendido a muchos países de
Latinoamérica, dejando a su paso un sabor inigualable. El paico o epazote tiene
propiedades inmunitarias, antiparasitarias, antibacterianas, antivirales,
antifúngicas, digestivas, antiinflamatorias, hipotensoras y analgésicas;
también se ha utilizado para las diarreas, empacho, dolor de estómago,
indigestión, estreñimiento, cólicos y parásitos intestinales (áscaris, oxiuros
o pidulles) y la regularización de la menstruación (dolores y flujos).
Varios estudios científicos han demostrado la actividad antiparasitaria contra Tripanosoma cruzi, Plasmodium alciparum y Leishmania amazonensis, que son enfermedades que puede manifestarse en la piel y las mucosas o en las vísceras con fiebre y anemia.
El paico ha sido utilizado
ampliamente en veterinaria:
– La infusión de la planta
por vía oral se utiliza para tratar parasitosis gastrointestinales de los
animales domésticos.
– La infusión de las hojas y
el tallo es empleada en casos de timpanismo o hinchazón del vientre por
acumulación de gases.
Además, las hojas secas en
polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos.
Contraindicaciones
Los efectos secundarios del
epazote incluyen irritación en la piel y mucosas, dolor de cabeza, vómitos,
náuseas, palpitaciones, daños en el hígado o riñones, trastornos visuales y
convulsiones, en caso de que se usen dosis mayores a las recomendadas o por un
tiempo superior a 3 días seguidos.
No solo se ha usado en la
medicina popular sino también, en rituales espirituales. Aunque científicamente
es más conocida por sus propiedades medicinales, en varias culturas también se
le atribuyen propiedades mágicas o espirituales.
Según tradiciones populares
el paico posee propiedades mágicas como[2]:
Protección espiritual:
Se quema como incienso para
limpiar energías negativas.
Usada en sahumerios para
alejar malos espíritus y envidias.
Algunas culturas la colocan
en las entradas de las casas como barrera energética.
Purificación:
Se usa en baños rituales
para eliminar cargas energéticas, especialmente después de discusiones, sustos
o situaciones estresantes.
Ayuda en limpias
espirituales junto con otras hierbas como ruda, albahaca y romero.
Amuletos y hechizos:
Se guarda seca en bolsitas o
saquitos como amuleto de protección.
Se puede combinar con otras
hierbas para hechizos de prosperidad y salud.
Sueños y visiones:
Algunas tradiciones creen
que puede inducir sueños proféticos o visiones si se coloca bajo la almohada o
se utiliza en infusiones específicas, aunque esto es más raro y debe hacerse
con cuidado por su toxicidad en altas dosis.
[1] Atlas
ilustrado de plantas medicinales y curativas, Susaeta Ediciones.
[2] Torres, M. & Caballero, J. (1991). "Usos mágicos y medicinales de las plantas mexicanas". Fondo de Cultura Económica, México; Sánchez, A. (1998). "La herbolaria en el México antiguo y contemporáneo", Ed. Panorama; Hernández, F. (1577), "Historia de las plantas de Nueva España".
Oscar Cervantes Velásquez
Ing. Agrónomo con T.P. 11901 Minagricultura
Especialista en: Pedagogía Ambiental
Gerencia en Informática
